Donnafugata Mille E Una Notte Rosso Sicilia DOC 2021 ASTUCCIATO NETFLIX EDITION
Tipologia: Rosso
Denominazione: Sicilia DOC
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Annata: 2021
Vitigni: Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
Affinamento: Legno per 12 mesi
Volume Alcolico: 14,00%
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 16-18° C
Allergeni: Solfiti
Consigliato con: Carrè d'agnello in crosta d'erbe
DESCRIZIONE
Dal colore rosso rubino intenso, presenta un bouquet ampio caratterizzato da note fruttate di gelsi neri e prugna, aromi speziati di pepe nero e liquirizia; si distingue per i delicati sentori di menta, raffinate nuances di fave di cacao. In bocca è profondo e con tannini vellutati; chiude con una grande persistenza gustativa.
ABBINAMENTI
Da abbinare con arrosti e brasati di carne, primi piatti con ragù e carré di agnello. Da provare su piatti saporiti di pesce stufato.
PRODUTTORE
Donnafugata fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa Il Gattopardo, ambientato sulle colline di Contessa Entellina dove da un primo nucleo di vigneti, ha inizio la storia dell'azienda. Fondata da Giacomo Rallo in Sicilia nel 1983 insieme alla moglie Gabriella, oggi è guidata dai figli Josè e Antonio, insieme a una squadra di persone orientate all'eccellenza e al Made in Italy. Nel 1989 Donnafugata giunge nell'isola di Pantelleria, dove si coltiva lo Zibibbo ad alberello pantesco: qui nasce Ben Ryè Passito di Pantelleria, uno dei vini dolci più iconici e apprezzati del mondo. Nel 2016 Donnafugata inaugura le tenute sull'Etna e a Vittoria, con l'obbiettivo di rappresentare le straordinarie potenzialità della Sicilia.