Williams & Humbert Dos Maderas Selección Triple Aged Rum ASTUCCIATO
Tipologia: Rum
Stile: Ron blended
Paese: Barbados e Guyana
Annata: NV
Materie Prime: Melassa di canna da zucchero
Affinamento: blend di ron delle Barbados e Guyana invecchiati 10 anni in botti Bourbon e successivamente trasferito in Williams Humbert a Jerez Spagna per il finish con metodo solera nelle botti di PX
Volume Alcolico: 42,00%
Formato: 700 ml
Temperatura di servizio: 18-20° C
DESCRIZIONE
Colore ambra scuro. Al naso evidenti aromi di Sherry ed in particolare del dolce Pedro Ximenez, caratteristico del Ron Dos Maderas PX 5+5. Al palato una prima sensazione di un ron rotondo e secco, poi iniziano ad emergere le sottili note di morbidezza e dolcezza delle botti di Pedro Ximenez lasciando un piacevole retrogusto mediodolce.
PRODUTTORE
Il viaggio di ogni Dos Maderas inizia nei Caraibi, tra Barbados e la Guyana, terminando poi in Spagna. Ogni bottiglia racchiude il meglio di queste due anime: dopo un invecchiamento di 5 anni nei due stati caraibici il distillato viene miscelato e trasportato a Jerez de la Frontera, dove intervengono l’abilità e la competenza di Williams & Humbert nell’utilizzo del Metodo Solera. Qui riposa in botti che hanno precedentemente contenuto gli Sherry della cantina, acquisendo quella personalità unica, frutto dell’incontro di due culture, che contraddistingue ogni etichetta Dos Maderas. Williams & Humbert, grazie al suo know-how e al suo spirito innovativo, realizza una gamma di Premium Caribbean Spirit di altissimo livello, ricca di dettagli e di sfumature.
Williams & Humbert si trova in Andalucia, nel sud della spagna tra Cadice e Jerez De La Frontera. L'azienda vinicola è stata fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams, grande estimatore e conoscitore dei prodotti sherry, e Arthur Humbert, specialista in relazioni internazionali. Da allora hanno conservato parte dei vini e dei brandy originali (soleras) in botti di rovere di alta qualità. Queste soleras sono la base dello sviluppo e dell'invecchiamento di ogni sherry e brandy prodotti a Bodegas Williams & Humbert. Oltre a vini e brandy, l'azienda produce anche altri importanti distillati quali Gin, Vodka e Rum.