Antinori Chianti Classico Riserva Marchese Antinori Tenuta Tignanello DOCG 2020
Tipologia: Rosso
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Paese: Italia
Regione: Toscana
Annata: 2020
Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Affinamento: legno per 12 mesi
Volume Alcolico: 14,00%
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 18-20° C
Allergeni: Solfiti
Consigliato con: Cinghiale in umido
RICONOSCIMENTI
92/100 James Suckling - 95/100 Wine Spectator - 91/100 Wine Enthusiast
93/100 Falstaff - 92/100 Luca Maroni - 92/100 Vinous - 4/5 Bibenda - 93/100 Veronelli
3/4 Vitae AIS
DESCRIZIONE
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva si presenta di un colore rosso rubino. Al naso colpisce per le intense note di frutta rossa matura, ciliegia, ribes e lampone, alternate a delicati sentori floreali di rosa canina, viola e lavanda; completano il bouquet tipiche sensazioni ematiche unite a piacevoli sfumature speziate di tabacco, cannella e chiodo di garofano, con una dolce nota di cioccolato al latte. Al palato è equilibrato, con tannini setosi e vibranti che donano una buona freschezza e sostengono un finale sapido e persistente.
ABBINAMENTI
Dato il suo corpo e la sua rotondità, si abbina bene ad antipasti di salumi toscani e formaggi stagionati. Re indiscusso con le carni rosse alla brace e specialmente con la selvaggina.
PRODUTTORE
Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico, sulle morbide colline racchiuse tra le valli della Greve e della Pesa e si estende per 319 ettari, di cui circa 130 vitati. I vigneti di Tenuta Tignanello sono composti principalmente dall’autoctono Sangiovese e da varietà non tradizionali come Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Il Marchese Antinori è un vino storico di casa Antinori che, dall’annata 2011, viene prodotto con uve provenienti dalla Tenuta Tignanello. Un vino che si presenta come piena espressione di qualità ed eleganza del Sangiovese di queste zone.
La famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell' Arte Fiorentina dei Vinattieri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio. Oggi la società è presieduta da Albiera Antinori, con il supporto delle due sorelle Allegra e Alessia, coinvolte in prima persona nelle attività aziendali. Il padre, Marchese Piero Antinori, è attualmente il Presidente Onorario della società. Tradizione, passione ed intuizione sono state le qualità trainanti che hanno condotto i Marchesi Antinori ad affermarsi come uno dei principali produttori italiani di vini di alta qualità.