Benromach Peat Smoke Speyside Single Malt Scotch Whisky 2014 ASTUCCIATO
Tipologia: Whisky
Stile: Peat Smoke - Torbato
Paese: Scozia
Regione: Speyside
Annata: 2014
Materie Prime: malto d'orzo
Affinamento: botte di ex Bourbon per 9 anni
Volume Alcolico: 46,00%
Formato: 700 ml
Temperatura di servizio: 18-20° C
DESCRIZIONE
Di color dorato, al naso il fumo è ben presente, con aromi di vaniglia e un leggero tocco
di scorza di agrumi. Successivamente si sviluppano sentori di mele e cioccolato bianco.
Al palato è morbido, con la quercia tostata in evidenza accompagnata da miele e frutta matura. Continua su ricordi di burro e marshmallow che si chiudono sul sorbetto al limone.
Il finale è dolce con note di braci di falò.
PRODUTTORE
Benromach Distillery è nata nel 1898, per mano di un mercante di alcolici, F. W. Brickman, che si unì in società con Duncan Mc Callum, allora proprietario della distilleria Glen Nevis. La storia della Benromach, situata a Forres nel nord della Scozia, è contrassegnata da continui cambi di proprietà, e da periodi di chiusura più o meno lunghi, causati dal proibizionismo, dalla crisi del Whisky, dalla depressione economica degli anni ’30 e dai conflitti mondiali. Dal 1993 l’azienda è di proprietà dell’imbottigliatore indipendente Gordon & MacPhail, che ha avuto il merito di portare la distilleria a produrre Whisky dalla qualità eccellente. Grazie all’utilizzo dei migliori ingredienti naturali, a partire dall’acqua che sgorga dalle sorgenti delle vicine Romach Hills e rispettando la necessaria lentezza nell’esecuzione di ogni fase del processo di distillazione, gli Whisky etichettati Benromach sono tutti ben equilibrati e giustamente affumicati e si distinguono per il raggiungimento del massimo grado di perfezione.