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Birra Follina Bramosa Tattoo Session IPA - 33cl

Birra Follina

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Tipologia: Birra bionda ad alta fermentazione

Stile: Session IPA

Paese: Italia

Regione: Veneto

Lavorazione: Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia

Ingredienti: Acqua, malto di orzo, frumento, luppolo, lieviti

Colore EBC: 7

Amaro IBU: 40

Volume Alcolico: 4,5%

Formato: 330 ml

Temperatura di servizio: 4-6° C

Allergeni: Glutine

 

DESCRIZIONE

Bramosa Tattoo è caratterizzata da una luppolatura tipica dello stile IPA, è facilmente riconoscibile per i suoi sentori erbaceo-agrumati del luppolo e per una nota amara stemperata dalla rotondità del malto, che la rende particolarmente dissetante e ne facilita la beva. Si accompagna molto bene a pizze, tramezzini panini con soppressa, formaggio latteria e cicchetti vari, ma si può bere di gusto anche da sola.

PRODUTTORE

Birra Follina è innanzitutto una famiglia, allargata nel tempo ad amici e collaboratori, uniti dal desiderio di creare alta qualità attraverso birre artigianali dal carattere unico e non omologato, figlie della cultura del territorio da cui sono nate.
Il birrificio non rappresenta solo un luogo di produzione, degustazione e vendita, ma anche uno spazio di relazioni, contaminazioni culturali e incontro. Per questo è stato ideato S.U.V., uno spazio dedicato alla cultura locale ed in particolare a quella dell'Uva e del Vino. Perchè è soprattutto quest'ultimo, e non solo il Prosecco, che definisce la cifra identitaria e paesaggistica di tutto il territorio dell'Alta Marca trevigiana. Così le nostre birre, ispirate a quelle prodotte nelle abbazie cistercensi come quella di Follina, ma idealmente collegate alla civiltà rurale sviluppata tra queste colline, finiscono con l'essere in qualche modo legate ai suoi tratti caratteristici e anche ai suoi vini più tipici, come il Verdiso, il Marzemino e anche il Clinto, ormai proibito.

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