Frescobaldi Laudemio Olio Extra Vergine Di Oliva ASTUCCIATO
Tipologia: Olio Extra Vergine di Oliva - 100% Prodotto Italiano
Paese: Italia
Regione: Toscana
Lavorazione: ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
Gusto: Robusto
Formato: 500ml
VALORI NUTRIZIONALI
| Valori nutrizionali medi |
Per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico |
900 Kcal - 3766 Kj |
| Grassi |
100 g |
| di cui: saturi |
15 g |
| Carboidrati |
0 g |
| di cui: zuccheri |
0 g |
| Fibra alimentare |
0 g |
| Proteine |
0 g |
| Sale |
0 g |
DESCRIZIONE
Rappresenta la quintessenza degli extravergini del nostro territorio. Dal colore verde smeraldo, sentori freschi di oliva verde appena raccolta e franta, con note di erba appena falciata, cardo e carciofo, il gusto è deciso e piacevolmente amaro e piccante.
PRODUTTORE
Da 700 anni, la famiglia Frescobaldi coltiva con amore oltre 300 ettari di uliveti tra 200 e 500 metri di altitudine, dove il microclima conferisce alle olive delle caratteristiche uniche per freschezza ed intensità degli aromi e dei sapori. In autunno, le olive vengono raccolte anticipatamente, prima della maturazione, per catturare il colore verde smeraldo e la freschezza aromatica. Le olive vengono sempre frante in poche ore dalla raccolta, nel frantoio di proprietà, a Castello Nipozzano.
Queste regole garantiscono l’assoluta eccellenza qualitativa. In fine, Frescobaldi effettua una rigida selezione e solo l’olio extra vergine d’oliva dalle migliori caratteristiche organolettiche viene selezionato per diventare Laudemio Frescobaldi.