La storia di Henriques & Henriques risale al 1850 quando l'azienda fu fondata da João Gonçalves Henriques, discendente di una famiglia che si era stabilita a Câmara de Lobos molti anni fa. Dopo la sua morte nel 1912, i suoi figli, João Joaquim e Francisco Eduardo Henriques, formarono una società da cui deriva il nome “Henriques & Henriques”.La famiglia Henriques, attraverso diverse generazioni, ha avuto un ruolo importante nella produzione del vino Madeira, dove si è sempre distinta come produttrice di vini di eccellente qualità. Tuttavia, alcuni eventi accaduti nella seconda metà del XIX secolo, come la comparsa dell'oidio nel 1852 e subito dopo la fillossera nel 1872, malattie della vite, provocarono gravi danni ai vigneti della regione e, di conseguenza, portarono nel 1913 l'eredità della famiglia si consolidò in un'azienda che successivamente, nel 1925, iniziò ad esportare i propri prodotti.L'ultimo degli Henrique muore nel 1968 e l'azienda passa ai suoi più stretti collaboratori ed amici. L'azienda ha continuato a tramandare fino ad oggi la testimonianza della tradizione e del sistema tecnologico alle generazioni successive.Oltre ad essere un produttore ed esportatore, H&H è anche l'unica azienda con vigneti propri, con conseguente produzione di uve di altissima qualità, vale a dire le varietà Verdelho e Terrantez, che le consentono di controllare la produzione dalla coltivazione alla raccolta. D'altro canto acquista anche uve da diversi viticoltori con i quali intrattiene un rapporto stretto e duraturo.Nel 1992, Henriques & Henriques avvia un programma di espansione e investe nella costruzione di una nuova cantina di invecchiamento nella parrocchia di Câmara de Lobos, dove si trovano anche la sede centrale e lo spazio commerciale. Ha inoltre costruito un centro vinicolo nella sua proprietà situata nella parrocchia di Quinta Grande, che ha fornito all'azienda i mezzi adeguati per soddisfare le richieste del mercato, utilizzando le più recenti innovazioni tecnologiche, pur mantenendo la tradizione familiare di quasi 200 anni di produzione delle migliori Vini di Madeira.
Henriques & Henriques Madeira Full Rich 5 Years Old
Tipologia: Liquoroso, Dolce
Denominazione: Madeira
Paese: Portogallo
Regione: Madeira
Annata: NV
Vitigni: Tinta Negra Mole
Affinamento: legno per almeno 5 anni
Volume Alcolico: 19,00%
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 12-14° C
Allergeni: Solfiti
Consigliato con: Natas do céu
DESCRIZIONE
Color oro scuro. Al naso forte aroma di frutta matura. Vellutato e ricco al palato.
ABBINAMENTI
Perfetto in abbinamento con dolci o come dopo pasto.