La Valentina Montepulciano D'Abruzzo DOC 2024
Tipologia: Rosso
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Paese: Italia
Regione: Abruzzo
Annata: 2024
Vitigni: Montepulciano d'Abruzzo
Affinamento: acciaio e legno per circa 15/18 mesi
Volume Alcolico: 13,50%
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 16-18° C
Allergeni: Solfiti
Consigliato con: Arrosticini
RICONOSCIMENTI
91/100 James Suckling
DESCRIZIONE
Colore rosso rubino con riflessi porpora. Intensi toni di confettura di amarene e prugne, quindi violette, arancia rossa, spezie e un elegante corredo vegetale di alloro, mirto. Equilibrato e piacevole all’assaggio, con una dote fresco-sapida sempre presente, corpo
agile e finale fruttato.
ABBINAMENTI
Si abbina con antipasti a base di salumi e formaggi di media stagionatura, primi piatti a base di ragu di carne. Secondi di carne bianca e rossa specialmente alla griglia.
PRODUTTORE
Fattoria La Valentina nasce nel 1990, nel comune di Spoltore, sulle colline vicino Pescara. Dal 1994, dopo alcuni avvicendamenti tra soci, Sabatino, Roberto e Andrea Di Properzio, acquistano l’intera società. Tra viti e cantina, comincia allora il loro lavoro a stretto contatto con la natura. Ed i suoi frutti. I vini di Fattoria La Valentina sono prodotti dalla natura attraverso l'unicità dei terroir. È questo il segreto della loro originalità. Il microclima, il terreno legato a vitigni ben adattati, restituiscono vini dal carattere marcato e unico. Vini che parlano di luoghi e di coltivazioni, che nascono dalla somma di tanti piccoli particolari e dalla passione. Vini autentici.