Letrari Teroldego Vallagarina IGT 2020
Tipologia: Rosso
Denominazione: Vallagarina IGT
Paese: Italia
Regione: Trentino
Annata: 2020
Vitigni: Teroldego
Affinamento: legno
Volume Alcolico: 13,00%
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 18-20° C
Allergeni: Solfiti
Consigliato con: polenta e capriolo
DESCRIZIONE
Rosso rubino intenso, brillante tendente al granato. Ricco e particolare, arricchito da sfumature varietali di confettura di frutti a bacca nera. Al gusto è sapido e morbido piacevolmente equilibrato nelle note tanniche e vanigliate.
ABBINAMENTI
Adatto per accompagnare agnello o capretto, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati a
pasta dura.
PRODUTTORE
Letrari è una famiglia che ha le proprie radici nella storia stessa del vino trentino. Già attivi nel 1647 in quel di Borghetto d’Avio, in riva all’Adige, prima come zatterieri fluviali, poi commercianti e poi come sagaci innovatori agricoli, trovano il proprio culmine con Leonello Letrari. Da subito sulla scena enoica del buon bere, è grazie a lui se nell’immediato Dopoguerra i vini delle Dolomiti acquistano carattere e prestigio oltre i confini regionali. È sempre lui che “crea” i primi uvaggi e negli anni ‘60 inizia ad elaborare spumanti di pregio. Per poi fondare nel 1976 - insieme alla moglie Maria Vittoria - l’attuale azienda di famiglia.