{"product_id":"nino-franco-grave-di-stecca-spumante-brut-2017","title":"Nino Franco Grave di Stecca Spumante Brut 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Spumante Metodo Charmat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Assente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione: \u003c\/strong\u003eVeneto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume Alcolico:\u003c\/strong\u003e 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6-8° C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigliato con: \u003c\/strong\u003eFish \u0026amp; Chips\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eGiallo paglierino, brillante con intensi profumi di frutta matura, erbe aromatiche come la salvia e intense note minerali di pietra focaia. All’assaggio è secco, cremoso, profondo e complesso, con un finale setoso e persistente caratterizzato da un tocco di mandorla tostata. Bollicine fitte e dalla dolce mobilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve di Grave di Stecca provengono da un vigneto speciale a Valdobbiadene, circondato da un alto muro di pietra che lo protegge dall’ambiente esterno, creando un vero e proprio clos, ovvero un vigneto cintato, rarissimo nella zona del Prosecco. Pedologia e microclima della zona regalano uno spumante con caratteristiche straordinarie, profondissimo e complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAdatto ad ogni occasione, da sorseggiare come aperitivo e da godere a tutto pasto. Abbinamento sublime con prosciutto, frutti di mare, fish \u0026amp; chips e tempura di gamberi e verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAntonio Franco fu un onesto mercante di vino. Il figlio Giovanni, detto Nino, iniziò a produrre spumanti. Ma è stata la quieta rivoluzione di Primo Franco, il nipote, ad innescare la scintilla di un cambiamento, aprendo ai suoi Prosecco di Valdobbiadene le porte dei migliori ristoranti al mondo. A Primo si deve il coraggio di aver attraversato il Piave, lasciandosi alle spalle un mondo contadino chiuso sulle sue stesse abitudini. La new wave dei Prosecco di Primo - autoriali, intimi e identitari - è la somma delle sue esperienze, in cui confluiscono viaggi, incontri, frequentazioni con chef e gastronomi della Nouvelle Cuisine, gli studi di enologia e l’amore per l’architettura, le chiacchiere e le bevute con gli amici. Oggi, dopo un secolo di storia, Nino Franco è l’icona del Prosecco di Valdobbiadene. Nel rispetto assoluto del suo territorio d’appartenenza, ha saputo scardinare, con la qualità e la fantasia, i pregiudizi su di un vino facile e standardizzato, appannaggio di una cultura rustica e pragmatica. Silvia, quarta generazione dei Franco, segue la tradizione famigliare nella conduzione della cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50593307558225,"sku":"01079","price":20.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/1347\/6687\/files\/nino_franco_grave_di_stecca.jpg?v=1759485855","url":"https:\/\/lataverna.shop\/products\/nino-franco-grave-di-stecca-spumante-brut-2017","provider":"La Taverna","version":"1.0","type":"link"}